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Recette

Les pancakes de Nathan - Haven

 
Nathan Wuornos est officier de police dans la petite ville de Haven, située dans le Maine. La bourgade est au coeur de perturbations qui atteignent ses habitants et Nathan lui-même est atteint par l'une d'entre elle :  la névropathie idiopathique, il ne ressent aucune douleur et il ne peut pas sentir le contact d'une personne qui l'effleure. Mais il est également un grand amateur de pancakes ! La série y fait référence pour la toute première fois dans l'épisode pilote "Bienvenue à Haven".

   

Nathan vient de faire la connaissance d'Audrey Parker, agent du FBI et tous deux collaborent sur une enquête, cherchant des indices sur le terrain. Ils discutent dans la voiture en revenant vers Haven.

Nathan : You like pancakes? We got good pancakes.
Audrey : What about lobster? Isn't Maine famous for lobster? (*)
Nathan : I don't like lobster. I really like pancakes.

Dès l'épisode suivant, "Papillon", une nouvelle allusion aux pancakes est faite dans les toutes dernières minutes de l'épisode.

Audrey : Wanna grab something to eat?
Nathan : How about pancakes?
Audrey : Yeah, it could do, some pancakes.

Les pancakes dont Nathan raffole reviennent ainsi régulièrement au fil des saisons, jusqu'à l'ultime épisode, "Pour toujours" où les scénaristes ont choisi de faire une jolie référence à l'épisode pilote dans la conclusion de la série. Je n'en dirai pas plus pour ne pas vous spoiler wink

(*) Les homards du Maine sont effectivement très réputés ! 
> plus d'infos sur le site Visit The USA


 > Visiter le quartier Les Mystères de Haven

 

Ingrédients pour 4 personnes

250 g de farine
20 g de sucre en poudre
30 cl de lait 1/2 écrémé
3 oeufs
40 g de beurre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel fin


Préparation

Bats les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ton mélange blanchisse. Dans un autre récipient, incorpore la levure chimique à la farine pour qu'elle soit bien dispersée, puis ajoute la pincée de sel. Verse progressivement dans ton mélange oeufs/sucre, puis fouette vigoureusement pour obtenir une préparation homogène. Fais fondre le beurre (au micro-onde ou au bain-marie) puis ajoute-le.

Beurre une poêle et place-la sur feu vif. Quand elle est bien chaude, verse une petite louche de la préparation qui va s'étaler. Quand tu vois apparaître des petites bulles à la surface de la pâte, glisse une spatule sous le pancake et retourne-le. Plus qu'1 ou 2 minutes de cuisson et c'est prêt ! 

 

 

Notes

Les pancakes font habituellement partie du petit-déjeuner servi en Amérique du Nord. Ils peuvent être accommodés de différentes façons : 
- sucrés : avec du sirop d'érable, du miel, de la confiture, des fruits ou encore de la chantilly...
- salés : avec du beurre fondu, des oeufs, du bacon...

Ecrit par Locksley 

Vos avis et vos conseils

Dans cette rubrique, vous pouvez nous raconter comment vous avez testé cette recette, ce que vous en pensez et nous donner vos conseils pour la réussir ou l'améliorer. N'hésitez pas à poster les photos de vos essais culinaires dans la galerie ci-dessous !

Ecrit par Locksley 

Vos essais culinaires

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HypnoChat

serieserie (23:26)

contente mais c'est quand la suiet

Sonmi451 (23:26)

moi je file

serieserie (23:26)

bonen nuit son'

Sonmi451 (23:26)

zouuuuuuuuuuuu bonne nuit miss²

Sonmi451 (23:26)

Bonne fin de journée CB'

CastleBeck (23:27)

Un jour

CastleBeck (23:27)

Bonne nuit Son'

serieserie (23:27)

oui je pense que ça arrivera un jour

serieserie (23:27)

elle est vraiment ouverte cette fin

serieserie (23:27)

y a UN truc que je suis deg ^^ bon deux enfaite ^^

CastleBeck (23:27)

Je préfère Ça à des 7 ans plus tard...

CastleBeck (23:27)

Quoi?

serieserie (23:28)

déjà le 447, 7/8 ans de recherches pour ça... c'était ridicule

serieserie (23:28)

et un autre truc dont je peux parler ici mais j'aurai bien fait un quelques mois apres... famille toussa

CastleBeck (23:28)

J'ai tellement pensé à toi en voyant la scène des 447...

serieserie (23:28)

ah ouais non mais dégouté!

serieserie (23:29)

et le must c'est quand meme le #KinfOfTheLab ^^

CastleBeck (23:29)

Ah, moi, j'aime pas les x temps après, alors, Ca me va.... meme si on voit pas si Hodgins avait raison

serieserie (23:29)

bref j'irai le commentez demain ^^

serieserie (23:29)

beh oui c'est ça que je suis deg, je voulais savoir!

serieserie (23:30)

dans quelques années peut-être!

serieserie (23:30)

et j'ai presque pas pleuré a par beh les deux dernieres scènes quoi ^^

CastleBeck (23:30)

Oui, ou lire les entrevues... la réponse y est

CastleBeck (23:31)

Pas durant la scène King du labo, toujours!?!

CastleBeck (23:32)

Tu as voyage aujourd'hui?

serieserie (23:35)

Ah oui peut être

serieserie (23:35)

Si à partir de la j'ai pleurée ^^

serieserie (23:36)

Euh beh j'ai répondu donc un peu mais sinon non ^^' je vais encore devoir faire ca ce week end ^^'

CastleBeck (23:37)

Je trouvais la scène drôle, ça enlev le goût de pleurer... quoique je ne me rappelle pas avoir déjà pleuré devant mon écran...

CastleBeck (23:38)

Ok... J'espère que tu auras le temps pour tes 105 messages!

cometchat1 (10:24)

Test

cometchat1 (10:29)

Ok

cometchat1 (10:29)

Test

cometchat1 (10:32)

Test

cometchat1 (10:32)

Ok

cometchat1 (10:49)

Ok

cometchat1 (10:49)

Test

cometchat1 (10:49)

Ok

cometchat1 (10:49)

Test

cometchat1 (10:50)

Ok

cometchat1 (10:50)

Test

cometchat1 (10:50)

Ok

cometchat1 (10:50)

Test

cometchat1 (11:14)

Test

cometchat1 (11:14)

Ok

cometchat1 (11:29)

Test

cometchat1 (11:29)

Ok

Locksley (11:44)

HypnoCup : allez, allez, on vient faire un petit clic pour départager Alex et Greg ! Faites-nous exploser le nombre de votants pour cette finale ! Et cometchat1 peut même voter en passant faire ses tests

cometchat1 (11:47)

Ok

cometchat1 (11:47)

Test

kystis (21:44)

N'oubliez pas de voter dans préférence !! Merci

albi2302 (20:00)

Blue Bloods à un nouveau Design (merci Serieserie) et cherche une équipe pour s'occuper du quartier ! N'hésitez pas a passer

cinto (18:35)

Nouvelle PDLQ chez Ma sorcière Bien Aimée; venez, votez, soyez remercié!

albi2302 (00:01)

Hyp9 2017 ça démarre maintenant ! Bonne chasse à tous

Xanaphia (00:06)

Et 1 déjà dans mon panier ^^

Merane (11:57)

Bonjour, le sondage spécial HypnoAirways 2017 du quartier Teen Wolf est arrivé . Merci pour vos votes et bonne journée .

SeySey (16:49)

Bonjour!! Si vous n'avez pas participer à l'animation "Old Or New Age" du quartier Outlander, on vous attend! Êtes vous fait (e) pour le XVIII ou XX ème siècle?? Venez le découvrir! Sans oublier notre sondage & nouveau design

chrismaz66 (18:18)

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bedou (14:15)

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clark77 (19:20)

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