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Recette

La glace au chocolat de Loïs - Loïs et Clark


Qui n'a jamais été tenté de noyer son chagrin dans un grand pot de glace au chocolat ? Notre intrépide journaliste Loïs Lane a cette gourmande habitude et se précipite sur ce dessert glacé à chaque fois qu'un évènement vient bouleverser sa vie.

Dans l'épisode 1.06, J'ai le béguin pour vous, Loïs et Clark s'infiltrent dans un club privé afin d'enquêter sur Metro Gang, une sombre entreprise criminelle.

Alors que les deux journalistes ont une explication un peu houleuse dans l'appartement de Clark, Toni Taylor, jolie chef de l'organisation sonne à la porte. Pour que Loïs puisse se faufiler discrètement à l'extérieur, Clark détourne l'attention de Toni en l'embrassant.

 

Arrivée chez elle, Loïs laisse s'exprimer sa colère et surtout sa jalousie ! Elle se change et enfile à la hâte une vieille robe de chambre confortable avant de se jeter rageusement sur la seule chose capable de la consoler : un pot de glace au chocolat. Notre jeune reporter aurait-elle le béguin pour son collègue sans vouloir se l'avouer...

 

 > Visiter le quartier Loïs et Clark

 

Ingrédients pour 1 litre de glace environ

1 tablette de 200 g de chocolat noir
80 g de sucre en poudre
40 cl de lait 1/2 écrémé
20 cl de crème liquide


Préparation

Faites fondre doucement le chocolat dans une casserole sur feu très doux (ou au bain marie, ou encore au micro-ondre si vous maîtrisez bien cet appareil et êtes capable de bien intuiter la durée). Ajoutez le sucre, puis le lait et la crème. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.

Puis versez le tout dans votre turbine à glace... eh oui, c'est là que ce cadeau de fête des mères prend toute sa valeur pour les gourmands de la maisonnée qui se sont cotisés ! Il suffit d'y verser votre mélange et d'attendre 1h30 pour réussir une délicieuse préparation type 'glace à l'italienne' que vous pouvez déguster immédiatement ou bien stocker dans votre congélateur pour obtenir une glace un peu plus consistante au bout de 3h environ et être ainsi en mesure de former de jolies boules.

Notes

Il existe également des recettes de glace 'sans sorbetière' mais comme je n'ai pas réussi à remettre la main sur celle que j'utilisais jadis et qu'il en existe de nombreuses variantes sur le net, je compte sur vous pour ajouter la vôtre ci-dessous !



Une autre solution si vous avez une envie irrépressible de glace au chocolat est de vous précipiter au magasin du coin de la rue pour acheter un de ces fameux pots dans lesquels Lois a coutume de plonger sa cuillère ;-)

Ecrit par Locksley 

Vos avis et vos conseils

Dans cette rubrique, vous pouvez nous raconter comment vous avez testé cette recette, ce que vous en pensez et nous donner vos conseils pour la réussir ou l'améliorer. N'hésitez pas à poster les photos de vos essais culinaires dans la galerie ci-dessous !

Ecrit par Locksley 

Vos essais culinaires

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Sonmi451 (22:02)

mais oui j'ai les yeux qui se ferment tout seule et la tête qui tombe lol

serieserie (22:04)

ahah

serieserie (22:05)

elles sont presque toute faile

Sonmi451 (22:05)

4

Sonmi451 (22:06)

5 voilà bonne nuit

Sonmi451 (22:06)

but de la france très bien je peux dormir lol

Sonmi451 (22:06)

bonne nuit tt le monde!

Titepau04 (22:54)

ou pas.... il a été refusé...

Titepau04 (22:54)

je vous laisse aussi, je vais me coucher!! des bisous

Sonmi451 (09:47)

oui j'ai vu c'est moche ^^

Sonmi451 (09:47)

Et bonjour tout le monde!

serieserie (09:48)

Hey!

serieserie (10:10)

comment que ça va,

Sonmi451 (10:30)

Hello

Sonmi451 (10:30)

Ca va et toi?

serieserie (10:34)

enrhubééééé ^^ mais ça va

serieserie (10:34)

j'ai pas encoer vu le serie final de bones (foutu ricain il etait pas dispo ce matin) donc je suis pas encore déprimé

Sonmi451 (10:34)

ha oui mais le rhume on le compte pas ^^

Sonmi451 (10:36)

oh il meurt tous à la fin pour que tu penses être déprimée après?

serieserie (10:43)

ouais 'fin si je peux respirée c'est mieux x)

serieserie (10:44)

mdrr non non c'est sur que non mais quand meme ^^ j'ai grandi avec bones moi

Sonmi451 (10:58)

continue de grandir sans eux hein. ^^

Sonmi451 (10:58)

Enfin moi j'ai fini de regarder Urgences et je déprime aussi car c'est fini

Sonmi451 (10:59)

alors que depuis le temps que je me re-re-regarde la fin, je devrais avoir compris mais mon cerveau fait un blocage! ^^

Sonmi451 (10:59)

je crois que c'est le pb quand on grandit avec des séries

serieserie (11:09)

beh ouais...

serieserie (11:10)

et puis j'ai au moins 4 séries que j'adore qui se termine cette année... plus celle qui seront annulée

Sonmi451 (11:12)

C'est la fin d'une ère...

serieserie (11:15)

ouais beh Bones qui s'est fini hier que je vais finir ce soir, Pretty Little Liars qui va finir en juin, orphan black qui va finir ne aout et switched at birth qui finit dans un mois

Sonmi451 (11:18)

que des séries que je ne suis pas lol

cometchat1 (10:23)

Test

cometchat1 (10:24)

Ok

cometchat1 (10:24)

Test

cometchat1 (10:29)

Ok

cometchat1 (10:29)

Test

cometchat1 (10:32)

Test

cometchat1 (10:32)

Ok

cometchat1 (10:49)

Ok

cometchat1 (10:49)

Test

cometchat1 (10:49)

Ok

cometchat1 (10:49)

Test

cometchat1 (10:50)

Ok

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Test

cometchat1 (10:50)

Ok

cometchat1 (10:50)

Test

cometchat1 (11:14)

Test

cometchat1 (11:14)

Ok

cometchat1 (11:29)

Test

cometchat1 (11:29)

Ok

Locksley (11:44)

HypnoCup : allez, allez, on vient faire un petit clic pour départager Alex et Greg ! Faites-nous exploser le nombre de votants pour cette finale ! Et cometchat1 peut même voter en passant faire ses tests

cometchat1 (11:47)

Ok

cometchat1 (11:47)

Test

kystis (21:44)

N'oubliez pas de voter dans préférence !! Merci

albi2302 (20:00)

Blue Bloods à un nouveau Design (merci Serieserie) et cherche une équipe pour s'occuper du quartier ! N'hésitez pas a passer

cinto (18:35)

Nouvelle PDLQ chez Ma sorcière Bien Aimée; venez, votez, soyez remercié!

albi2302 (00:01)

Hyp9 2017 ça démarre maintenant ! Bonne chasse à tous

Xanaphia (00:06)

Et 1 déjà dans mon panier ^^

Merane (11:57)

Bonjour, le sondage spécial HypnoAirways 2017 du quartier Teen Wolf est arrivé . Merci pour vos votes et bonne journée .

SeySey (16:49)

Bonjour!! Si vous n'avez pas participer à l'animation "Old Or New Age" du quartier Outlander, on vous attend! Êtes vous fait (e) pour le XVIII ou XX ème siècle?? Venez le découvrir! Sans oublier notre sondage & nouveau design

chrismaz66 (18:18)

'Soir, Torchwood a enfin un nouveau SONDAGE, bourré de petites histoires à faire froid dans le dos! Venez trembler et un petit clic pour votre frisson préféré. Merci d'avance et bonne soirée

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